Postado 13 de junho de 2024 em Seu dia-a-dia com Lyor, Todos os posts por Marcelo Japa
Manter uma alimentação equilibrada é essencial para a saúde e o bem-estar. Com a correria do dia a dia, nem sempre é fácil encontrar opções saudáveis que também sejam saborosas e práticas de preparar. Pensando nisso, a Wolff compartilha algumas receitas irresistíveis que combinam saúde, sabor e praticidade, proporcionando refeições deliciosas e nutritivas para toda a família.
1. Salada de Quinoa com Legumes Assados:
Ingredientes:
1 xícara de quinoa cozida
Abobrinha, berinjela e pimentão colorido cortados em cubos
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Folhas de hortelã fresca
Suco de limão
Modo de preparo:
Em uma assadeira, disponha os legumes cortados em cubos e regue com azeite de oliva.
Tempere com sal e pimenta a gosto e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.
Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes assados.
Adicione folhas de hortelã fresca picadas e regue com suco de limão.
Misture bem e sirva como acompanhamento ou prato principal.
2. Wrap de Frango com Abacate:
Ingredientes:
Peito de frango grelhado e desfiado
Abacate maduro amassado
Folhas de alface
Tomate em rodelas
Tortilhas de trigo integral
Molho de iogurte natural com limão
Modo de preparo:
Espalhe o abacate amassado sobre uma tortilha de trigo integral.
Disponha por cima folhas de alface, tomate em rodelas, e o frango desfiado.
Regue com o molho de iogurte natural com limão.
Enrole a tortilha como um wrap e sirva como um lanche saudável e nutritivo.
3. Salmão Grelhado com Legumes ao Vapor:
Ingredientes:
Filés de salmão
Brócolis, cenoura e couve-flor cortados em floretes
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Limão siciliano
Modo de preparo:
Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão siciliano.
Em uma panela própria para vapor, coloque os legumes cortados em floretes e cozinhe até ficarem macios.
Enquanto isso, grelhe os filés de salmão em uma frigideira com um fio de azeite de oliva até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Sirva o salmão grelhado acompanhado dos legumes ao vapor e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem.
Com estas receitas saudáveis e saborosas da Wolff, você pode desfrutar de refeições equilibradas e nutritivas sem abrir mão do sabor e da praticidade. Experimente estas opções e descubra como é fácil e gostoso manter uma alimentação saudável no dia a dia. Cuide do seu corpo e da sua saúde com refeições deliciosas e balanceadas, preparadas com carinho e ingredientes de qualidade.
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